Roséwein
Roséwein
Vorspeisen

20 Pho Pia (3 Stück)
mit hausgemachten Frühlingsrollen, Hühnerfleisch und Gemüse, frittiert und exotischer Chili-Soße

21 Pho Pia Pak (3 Stück, vegetarisch)
mit frittierten Gemüserollen und exotischer Chili-Soße

22 Goi Cuon (3 Stück)
Gemüserollen gefüllt mit Garnelen und Reisnudeln und Erdnuss Soße Vietnam Stil

23 Satay Gai (3 Stück)
Hühner-Spießchen mit einer thailändischen Erdnuss Soße gegrillt
Suppen




4 Tom Kha Gai (leicht scharf)
Hühnersuppe mit Kokosmilch, Champignons und Kha-Gewürz

5 Tom Kha Gung (leicht scharf)
Garnelensuppe mit Kokosmilch, Champignons und Kha-Gewürz

6 Tom Kha Pak (leicht scharf, vegetarisch)
Suppe mit Tofu, Champignons und Kokosmilch nach Thailändisch Art

7 Tom Kha Guei (leicht scharf, vegetarisch)
Suppe mit Bananen, Champignons und Kokosmilch nach Thailändisch Art

8 Tom Yam Gai (leicht scharf)
pikante Hühnersuppe mit Zitronengras, Champignons und Tomaten

9 Tom Yam Gung (leicht scharf)
pikante Garnelensuppe mit Zitronengras, Champignons und Tomaten

Salate

40 Kimchi Salat (leicht scharf, vegetarisch)
koreanischer Chinakohlsalat, aktivierend und besonders geeignet als Beilage zu unseren Hauptgerichten

41 Gemischter Salat (vegetarisch)
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Möhren und Dressing

42 Mango Salat (leicht scharf, vegetarisch)
Thailändisch mit Mango, Apfel, Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander

43 Yum Gai Salat (leicht scharf)
Salat aus Hühnerfleisch, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Karotten in Zitronensaft

44 Yam Wunt Sent Gung (leicht scharf)
Glasnudeln mit Krabben und gehacktem Hühnerbrustfilet

45 Yum Wunt Sent (leicht scharf, vegetarisch)
Glasnudeln mit frischen Kräutern und thailändischen Gewürzen

Sushi










520 Futo Maki (8 Rollen)
große Makirolle mit Lachs, Avocado, Surimi und Gurken-Füllung

521 Futo Kamo Maki (8 Rollen)
große Makirolle mit gebackener Ente und Erdnuss-Creme








531 Spicy Tuna (8 Rollen, leicht scharf)
mit Thunfisch, Gurken, Lauch, Masago und Chili, California Style


533 Tokio Roll Kamo (8 Rollen)
mit gebackener Ente und Erdnuss-Creme, inside out Sesam

534 Philadelphia Lachs Roll (8 Rollen)
mit Lachs, Lauch, Gurken und Frischkäse, inside out Sesam

535 California Combo Maki (8 Rollen)
mit 4x California Maki und 4x Shake California Maki








550 Tempura Lachs Roll
mit gebackenem Lachs, Surimi, Gurken und Lauchzwiebeln, inside out Sesam

551 Crispy Chicken Roll
mit gebackenem Hähnchen, Surimi, Gurken, Lauchzwiebeln und Teriyaki Soße, inside out Sesam

552 Scampi Tuna Roll
miit gebackenen Scampi, Surimi, Avocado, Gurken und mit Tuna umwickelt

553 Scampi Salmon Roll
mit gebackenen Scampi, Surimi, Avocado, Gurken und mit Lachs umwickelt

554 Tempura Scampi Roll
mit gebackenen Scampi, Surimi, Avocado und Gurken, inside out Sesam












Hühnerfleisch

200 Gebackenes Hühnerfleisch Süß-Sauer
mit Ananas, Morcheln, Äpfeln, Paprika, Bambus und Karotten

201 Hühnerfleisch Chop-Soy
mit Sojabohnen, Paprika, Pilzen, Brokkoli, Bambus und knackigem Gemüse


203 Nazogi (leicht scharf)
gebackenes Hühnerfleisch mit Paprika, Brokkoli, Zucchini und Champignons

204 Hühnerfleisch in Erdnusssoße
gebratenes Hühnerfleisch mit buntem Chop-Soy Gemüse


206 Gebratenes Hühnerfleisch in Kokosmilch
mit acht frischem Gemüsesorten der Saison

207 Gebackenes Hühnerfleisch in Kokosmilch (scharf)
mit acht frischen Gemüsesorten der Saison

208 Curry Huhn (scharf)
Hühnerfleisch mit Karotten, Zucchini, Brokkoli, Zwiebeln, gelber Curry in Sahne-Soße mit Kokosmilch

209 Gai Pad Mamoang Himapan
gebratenes Hühnerfilet mit verschiedenem frischen Gemüse und Cashewnüssen

210 Gäng Phed Gai (scharf)
Eintopf mit Hühnerfilet und verschiedenem frischen Gemüse, Ananas und Kokosmilch in roter Thai-Currysoße

211 Gai Priew Van
Hühnerfilet mit verschiedenem frischen Gemüsen und Ananas in süß-sauerer Soße

212 Panäng Gai (scharf)
Eintopf mit Hühnerfilet mit verschiedenem frischen Gemüse, Kokosmilch und Erdnüssen in Panäng Currysoße

213 Gäng Khow Wan Gei (leicht scharf)
Eintopf mit Hühnerfilet, grünem Thai-Curry, Auberginen, Peperoni, Kokosmilch und Thai-Basilikum
Rindfleisch


302 Rindfleisch Chop Soy
mit Sojabohnen, Pilzen, Paprika, Brokkoli, Bambus und viel knackigem Gemüse

303 Gäng Phed Nüa (scharf)
Eintopf mit Rindfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse, Ananas und Kokosmilch in roter Thai-Currysoße

304 Gäng Khow Wan Nüa (leicht scharf)
Eintopf mit Rindfleisch, grünem Thai-Curry, Auberginen, Peperoni, Kokosmilch und Thai Basilikum

305 Panäng Nüa (leicht scharf)
Eintopf mit Rindfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse, Kokosmilch und Erdnüssen in Panäng Currysoße

306 Massaman Nüa (leicht scharf)
Eintopf mit Rindfleisch mit Massaman-Curry, Kartoffeln, Erdnüssen, Zwiebeln in Kokosmilch
Ente

331 Ped Tood Gross
knusprige Ente mit verschiedenem frischen Gemüsen in pikanter Soße nach thailändischer Art

332 Ped Priew Van
knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse und Ananas in süß-sauer Soße

333 Gäng Phed Ped (scharf)
knusprige Ente mit verschiedenem frischen Gemüsen, Ananas und Kokosmilch in roter Thai-Currysoße

334 Gebackene Ente Süß-Sauer - Der Klassiker
mit Ananas, Äpfeln, Paprika, Bambus und Karotten


336 Gebackene Ente in Erdnusssoße
mit Paprika, Brokkoli, Champignons und weiterem Gemüse


338 Ente Chop-Soy
mit Sojabohnen, Pilzen, Paprika, Brokkoli, Bambus und knackigem Gemüse
Meeresfrüchte & Fisch

380 Gung Priew Van
Riesengarnelen mit verschiedenem frischen Gemüse, Ananas in süß-sauer Soße

381 Gung Pad Pong Gari
Riesengarnelen mit verschiedenem frischen Gemüse, Knoblauch und Kokosmilch in gelbem Curry

382 Panäng Gung (leicht scharf)
Riesengarnelen mit verschiedenem frischen Gemüse, Kokosmilch und Erdnüssen in Panäng Currysoße

383 Pla Priew Van
frittiertes Rotbarschfilet mit verschiedenem frischen Gemüse und Ananas in süß-sauer Soße

384 Pla Pad Pong Gari
frittiertes Rotbarschfilet mit verschiedenemfrischen Gemüse, Knoblauch und Kokosmilch in gelbem Curry
Nudeln & Reis Spezialitäten

100 Pad Thai
gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfilet, Gemüse, Ei, Erdnüssen und Röstzwiebeln

101 Bahmee Pad Gai
gebratene Nudeln mit Hühnerfilet, frischem Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

102 Bahmee Pad Ped
gebratene Nudeln mit knuspriger Ente, frischem Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

103 Bahmee Pad Gung
gebratene Nudeln mit Garnelen, frischem Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

104 Bahmee Pad Sojabohnen (vegetarisch)
gebratene Nudeln mit Ei und frischem Gemüse der Saison

105 Bahmee Pad Nüa
gebratene Nudeln mit Rindfleisch, frischem Gemüse, Ei und Röstzwiebeln


107 Kao Pad Gai
gebratener Reis mit Hühnerfilet, frischem Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

108 Kao Pad Gung
gebratener Reis mit Garnelen, frischem Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

109 Kho Pad Ped
gebratener Reis mit knuspriger Ente, frischem Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

110 Kho Pad Nüa
gebratener Reis mit Rindfleisch, frischem Gemüse, Ei und Sojabohnen

111 Kho Pad Sub Pa Rod
gebratener Reis mit Hähnchen, gelbem Curry, Zwiebeln, Erbsen, Ananas, Ei und Cashewnüssen

112 Kho Pad Sojabohnen (vegetarisch)
gebratener Reis mit Ei und frischem Gemüse der Saison

113 Kho Kaphrao Kai (scharf)
gebratenes Hühnerfilet mit Peperoni, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch in Austern-Soße

114 Kho Kaphrao Gung (scharf)
gebratene Garnelen mit Peperoni, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch in Austern-Soße auf Reis

115 Kho Kaphrao Ped (scharf)
gebratene knusprige Ente mit Peperoni, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch in Austern-Soße auf Reis

116 Kho Kaphrao Nüa
gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch in Austern-Soße auf Reis
Vegetarische Gerichte




403 Gemüse Chop Soy
mit Sojabohnen, Pilzen, Paprika, Brokkoli, Bambus und viel knackigem Gemüse

404 Gäng Phed Pak
Tofu mit verschiedenem frischen Gemüse, Ananas und Kokosmilch in roter Thai-Currysoße

405 Kho Kaphrao Tofu (scharf)
gebratener Tofu mit Peperoni, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch in Austern-Soße auf Reis

406 Gebratener Tofu
mit Zucchini, Brokkoli, frischen Champignons, Paprika und Saisongemüse


408 Soi-Sam in Kokosmilch
thailändisches Gemüse gebraten mit Ingwer und frischem Basilikum

409 Soi-Sam in Erdnusssoße
thailändischer Spinat gebraten mit Ingwer, frischen Champignons und Basilikum in Erdnuss-Soße
Vegane Gerichte



452 Pad Thai mit Tofu
gebratene Reisbandnudeln nach thailändischer Art mit Tofu, Gemüse, Erdnüssen und Röstzwiebeln

453 Panäng mit Tofu (leicht scharf)
verschiedenes Gemüse mit Tofu und Erdnüssen in Panäng Curry -Soße


455 Tofu Pad Mamoang Himapan
gebratener Tofu mit verschiedenem frischen Gemüse und Cashewnüssen

456 Kho Kaphrao Tofu (scharf, vegan)
gebratener Tofu mit Peperoni, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch in Austern-Soße

457 Gäng Know Wan Tofu (leicht scharf)
Eintopf mit Tofu, grünem Thai-Curry, Auberginen, Peperoni, Kokosmilch und Thai Basilikum

458 Gäng Phed Tofu (scharf)
Tofu mit verschiedenem frischen Gemüse, Ananas und Kokosmilch in roter Thai-Currysoße
Indisch & Nepalesisch

360 Tofu Korma (scharf, vegetarisch)
Tofu mit frischem Gemüse und Cashewnüssen in Sahnesoße mit Garam Masala und Kokosmilch

361 Chicken Masala (leicht scharf)
Hühnchenbrustfilet mit frischem Saisongemüse in Tomaten-Sahnesoße mit Kokosmilch

362 Tandoori Chicken (scharf)
gebackenes Hühnerfleisch auf Salat mit Yoghurt-Soße

363 Noodle Chicken Masala (scharf)
Hühnerfleisch mit Nudeln und frischem Saisongemüse in Tomaten-Sahnesoße mit Kokosmilch

364 Ente Korma (scharf)
Ente mit frischem Gemüse und Cashewnüssen in Sahnesoße mit Garam Masala und Kokosmilch

365 Rind Korma (scharf)
Rindfleisch mit frischem Gemüse in Sahnesoße mit Garam Masala und Kokosmilch
Waldsee Combos

580 Bento 1 (vegetarisch)
mit 8x Cool California Maki, 4x Avocado Maki, 4x Gurke Maki und 2x Nigiri

581 Bento 2
mit 8x California Maki, 4x Lachs Maki, 4x Gurke Maki, 2x Nigiri (Lachs und Thunfisch)

582 Bento 3
mit 4x Futo Kamo Maki, 4x Lachs Maki, 4x Shake California Maki, 4x California Maki, 4x Gurke Maki, 2x Lachs Nigiri, 2x Thunfisch Nigiri, 3x Sashimi Lachs, 3x Sashimi Thunfisch und 1x Miso-Suppe

583 Bento 4
mit 6x Foto Kamo Maki, 6x Futo Maki, 4x Lachs Maki, 4x Gurke Maki, 1xThunfisch Nigiri, 1x Lachs Nigiri, 1x Surimi Nigiri, 1x Ebi Nigiri, 3x Sashimi Lachs, 3x Sashimi Thunfisch und 1x Miso-Suppe

584 Bento 5
mit 4x Lachs Maki, 4x Thunfisch Maki, 4x Avocado Maki, 4x Gurke Maki, 5x Futo Kamo Maki, 5x Futo Maki, 8x Rainbow Roll, 8x Takio Roll Kamo, 2x Thunfisch Nigiri, 2x Lachs Nigiri, 1x Miso-Suppe und 1x Kokosnuss-Suppe



587 Sunshine Platte
mit 6x Crispy Chiken, 4x California Maki, 4x Shake California Maki und gemischte Sashimi

590 Waldsee Platte (für 2 Personen)
mit 4x Shake California Maki, 4x Surimi California Maki, Scampi Roll, 4x Nigiri (Lachs, Tuna, Ebi, Ika), Crispy Chicken Roll, Maguro Maki und 2x Suppe nach Wahl
Beilagen




Extras






Nachspeisen



Eis









Alkoholfreie Getränke

























Biere














Weißwein






Rotwein






Prosecco & Champagner

